Expand Cut Tags

No cut tags
kazantip: (hai)
[personal profile] kazantip
Что такое? Почему все затихли?
Френдлента просто стоит.
Вы что там, уже пьете?
А чем закусываете?



Как вам такая закуска?

Date: 2010-03-05 11:31 am (UTC)
From: [identity profile] insolent-fella.livejournal.com
сало с белым хлебом!? жах!

Date: 2010-03-05 11:34 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Це дуже гарно!!!
Особенно с горилочкой.

Date: 2010-03-05 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] velesart.livejournal.com
ох не трави душу:) дома ждёт сальце вкуснейшее:)

Date: 2010-03-05 11:34 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Так, есть еще те, кто не поздравляет женщин!

Date: 2010-03-05 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] velesart.livejournal.com
мы во всю поздравляем:) но без сала:)
Сало это. Сало ток для мну:)

«Сало як сало, шо его провобать»:)

Date: 2010-03-05 11:47 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
А мы чего-то задерживаемся сегодня. :(

Date: 2010-03-05 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] lonely0412.livejournal.com
Неужели затихла? По-моему, наоборот...
а салко вкусненькое... Купить сегодня надо, хорошую идею подал...

Date: 2010-03-05 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Нужно самому солить!
Покупаешь на рынке нежного сальца по своему выбору. Натираешь его крупной солью с чесночком. Засыпаешь паприкой и на тройку дней просаливаться. Вот и вся премудрость.

Date: 2010-03-05 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] lonely0412.livejournal.com
у меня не получается(((

Date: 2010-03-05 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Не получится только, если выбрано неправильное сало.
Оно обязательно должно быть нежным. Т.е. тонким ножом через шкуру совершенно легко протыкаться. Во вторых соль должна быть самой крупной какую найдешь. И не нужно жалеть чеснока.

Date: 2010-03-05 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] mname.livejournal.com
ммммм, кайф. Где таким угощают?

Date: 2010-03-07 07:52 am (UTC)
From: [identity profile] mname.livejournal.com
Ну чистый хохол! :)

Date: 2010-03-07 07:53 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Не угадал! Русский да еще и из Крыма. :)

Date: 2010-03-07 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] mname.livejournal.com
Тогда я не понимаю. Зачем сало прячешь, с людями не делишься :)

Date: 2010-03-07 08:03 am (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Как не делюсь? Вот, пожалте!

Date: 2010-03-05 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] hammer1989.livejournal.com
Издевательство какое то =(
Вот я сейчас на работу уйду а вы будете пятницу отмечать =(

Date: 2010-03-05 12:26 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
А что остается делать. Будем!

Date: 2010-03-05 12:41 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Это тост?
Тогда нужно говорить - Будьмо — гэй! Будьмо — гэй! Будьмо — гэй! Будьмо-Будьмо-Будьмо —Гэй!Гэй!Гэй!

Date: 2010-03-05 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] hammer1989.livejournal.com
Хоть у меня корни в Закарпатье, тостов Украинских я не знаю =)
Но пусть как ты говоришь:)
Будьмо — гэй! Будьмо — гэй! Будьмо — гэй! Будьмо-Будьмо-Будьмо —Гэй!Гэй!Гэй!

Date: 2010-03-05 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
Сало ыыыы
а я пельменями обедал((

Date: 2010-03-05 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Пельмешки то-же гарно.

Date: 2010-03-05 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
так без водочки ж! и даже без пива..

Date: 2010-03-05 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Пельмени с пивом?
Это нонсенс!
Только водка!

Date: 2010-03-05 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
Ну, не нонсенс, скорее, моветон, но всяко бывало..

Date: 2010-03-05 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Ну пусть будет дурной вкус, я не против.
В смысле я категорически против пива с пельменями. Ни вкуса пива ни вкуса пельменей не ощутишь.

Date: 2010-03-05 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
Я понимаю. Просто, кушать хотелось, ел пельмени, запивал пивом.
Каюсь))

Date: 2010-03-05 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
У Булгакова нужно учиться закусывать. Еще у Гоголя.

"Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селедочку, густо посыпанную зеленым луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил на вилку три куска селедки..."

Date: 2010-03-05 01:51 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Или вот еще -
"Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее нет в мире, – мозговая кость."

Романтично!

Date: 2010-03-05 02:04 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Фуршет для двоих.

Date: 2010-03-05 02:08 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
Старый новый год отмечали, в трениках и майках)

А это новогоднее:

Image

Date: 2010-03-05 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Ой как хорошо!
Как ярко.
Это коньяк в графине?

Date: 2010-03-05 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
Обижаете!
Полтавская самогонка! Замечательнейшая вещь!
Отмечали тогда НГ на хуторе близь Диканьки, коньяк там не уместен))

Date: 2010-03-05 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Оооо, это еще лучше!
А на чем настояна?

Date: 2010-03-05 02:29 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
А вот этого уже не помню, к сожалению..

А это вообще шедевр!

Date: 2010-03-05 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
На разрисованных райскими цветами тарелках с черной широкой каймой лежала тонкими ломтиками нарезанная семга, маринованные угри. На тяжелой доске кусок сыра со слезой, и в серебряной кадушке, обложенной снегом, - икра. Меж тарелками несколько тоненьких рюмочек и три хрустальных графинчика с разноцветными водками. Все эти предметы помещались на маленьком мраморном столике, уютно присоединившемся к грома резного дуба буфету, изрыгающему пучки стеклянного и серебряного света. Посреди комнаты - тяжелый, как гробница, стол, накрытый белой скатертью, а на ней два прибора, салфетки, свернутые в виде папских тиар, и три темных бутылки.
Зина внесла серебряное крытое блюдо, в котором что что-то ворчало.

- Сюда их, - хищно скомандовал Филипп Филиппович.
- Доктор Борменталь, умоляю вас, оставьте икру в покое. И если хотите послушаться доброго совета: налейте не английской, а обыкновенной русской водки.
- Ново-благословенная? - Осведомился он.
- Бог с вами, голубчик, - отозвался хозяин. - Это спирт. Дарья Петровна сама отлично готовит водку.
- Не скажите, Филипп Филиппович, все утверждают, что очень приличная - 30 градусов.
- А водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, это, во-первых, - а во-вторых, - бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать - что им придет в голову?
- Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый.
- И я того же мнения, - добавил Филипп Филиппович и вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло, -

...Мм... Доктор Борменталь, умоляю вас, мгновенно эту штучку, и если вы скажете, что это... Я ваш кровный враг на всю жизнь. "От Севильи до Гренады...".

Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.

- Это плохо? - Жуя, спрашивал Филипп Филиппович. - Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.
- Это бесподобно, - искренно ответил тяпнутый.
- Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из горячих московских закусок - это первая. Когда-то их великолепно приготовляли в славянском базаре.

- Еда, Иван Арнольдович, штука хитрая. Есть нужно уметь, а представьте себе - большинство людей вовсе есть не умеют.Нужно не только знать что с'есть, но и когда и как. И что при этом говорить. Да-с. Если вы заботитесь о своем пищеварении, мой добрый совет - не говорите за обедом о большевизме и о медицине. И - боже вас сохрани - не читайте до обеда советских газет.
- Гм... Да ведь других нет.
- Вот никаких и не читайте. Вы знаете, я произвел 30 наблюдений у себя в клинике. И что же вы думаете? Пациенты, не читающие газет, чувствуют себя превосходно. Те же, которых я специально заставлял читать "правду", - теряли в весе.

Re: А это вообще шедевр!

Date: 2010-03-05 02:00 pm (UTC)
From: [identity profile] ammebius.livejournal.com
"Горшочек, не вари!"
Мне ж еще 3 часа на работе сидеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Re: А это вообще шедевр!

Date: 2010-03-05 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Все, все, больше не буду. :)

Date: 2010-03-05 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] rivulinae.livejournal.com
такая закуска - бессмертная классика! наливай))

Date: 2010-03-05 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Уже налил, Будьмо!

Date: 2010-03-05 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] yckazantip.livejournal.com
Есссс!

Profile

kazantip: (Default)
kazantip

April 2018

S M T W T F S
123 4567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Page generated Feb. 27th, 2026 12:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios